Bột L{0}}carnosine

Xi'an Kintai Biotech Inc là một trong những nhà sản xuất và cung cấp bột l{0}}carnosine giàu kinh nghiệm nhất ở Trung Quốc. Vui lòng bán buôn bột l-carnosine chất lượng cao để bán tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Để được tư vấn về giá, hãy liên hệ với chúng tôi.

L-bột carnosine,tên khoa học - Alanyl-L-histidine được tạo thành từ - Dipeptide bao gồm alanine và L-histidine, một chất rắn kết tinh. Các nghiên cứu ở Anh, Hàn Quốc, Nga và các nước khác đã chỉ ra rằng Carnosine có khả năng chống oxy hóa mạnh và có lợi cho cơ thể con người. Carnosine đã được chứng minh là có thể loại bỏ các loại oxy phản ứng (ROS) được hình thành do quá trình-oxy hóa quá mức các axit béo trong màng tế bào trong quá trình stress oxy hóa và - aldehyd không bão hòa.
L-carnosine là một loại dipeptide (hai axit amin), thường tồn tại trong não, tim, da, cơ, thận, dạ dày cũng như các cơ quan và mô khác. L-carnosine có thể kích hoạt tế bào của con người và chống lại sự lão hóa thông qua hai cơ chế: ức chế quá trình glycosyl hóa và bảo vệ tế bào của chúng ta khỏi sự phá hủy của các gốc tự do trong sách hóa học. Hậu quả của quá trình đường hóa là liên kết chéo-của các phân tử đường và protein sẽ không được kiểm soát (các phân tử đường sẽ bám vào protein), đồng thời việc mất chức năng tế bào và liên kết gen không hoàn chỉnh sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa. L-carnosine cũng có thể ổn định màng tế bào và giảm quá trình peroxy hóa lipid não, do đó ngăn ngừa thoái hóa thần kinh và não.
L-carnosine là một hợp chất tự nhiên có chứa histidine. Chức năng sinh học của dipeptide này là hoạt động như một chất đệm cho chất tan trong tế bào. Các chức năng khác của L-carnosine bao gồm chức năng như chất dẫn truyền thần kinh, điều hòa hoạt động của enzyme và thải kim loại nặng.
Carnosine được sử dụng để chống-quá trình oxy hóa tế bào, duy trì sự cân bằng độ pH của cơ thể và kéo dài tuổi thọ của tế bào. Carnosine có thể bắt giữ các gốc tự do, ngăn chặn phản ứng glycosyl hóa và có tác dụng chống oxy hóa và chống{2}}glycosyl hóa.

l-Nhà cung cấp carnosine

Kintai cam kết sản xuất và cung cấp cho bạn l{0}}carnosine tốt nhất. Hàm lượng l-carnosine mà chúng tôi sản xuất là 98%. Nếu bạn có yêu cầu nội dung khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

 

"(Carnosine, - Alanyl-L-histidine) "là một loại phân tử peptide dimer có nồng độ cao trong não của động vật có xương sống và mô cơ xương. Việc bổ sung Carnosine được cho là giúp giảm bớt một số bệnh thần kinh liên quan đến tuổi tác-như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, bệnh đa xơ cứng, ung thư và tiểu đường. Ở động vật có vú, có một loại axit amin decarboxylase có tính axit được gọi là GAD phụ thuộc PLP giống như protein 1 (GADL1). Nghiên cứu cho thấy GADL1 - Nó có hoạt tính enzyme xúc tác quá trình khử carboxyl của tinh bột và được sử dụng để tổng hợp rutin.

 

 

3. Tính chất vật lý và hóa học

4.1Các thành phần hoạt chất chính của L-Carnosine có nhiều tác dụng độc đáo như sau:

(1) Các nghiên cứu quốc tế đã xác nhận Carnosine có tác dụng chống glycosyl hóa tốt. Các protein bị cacbon hóa và các sản phẩm cuối cùng của quá trình glycat hóa nâng cao (AGE) là những tín hiệu của sự lão hóa tế bào. Chúng tích tụ bất thường trong tế bào và đẩy nhanh quá trình liên kết chéo-với các protein khác. Carnosine có thể thay thế phản ứng giữa protein và đường trong cơ thể bằng cách phản ứng với đường trước khi đường ăn mòn da, từ đó giúp bảo vệ protein khỏi quá trình glycosyl hóa và đạt được tác dụng chống glycosyl hóa.

(2) L-Carnosine cũng giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, viêm khớp và hình thành đục thủy tinh thể. Nó có thể giúp các mô cơ thể loại bỏ một lượng lớn chất độc. Cấu trúc hóa học của Carnosine liên kết với một số chất độc kim loại, ngăn chúng gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, Carnosine giúp điều hòa kẽm và đồng trong cơ thể.
(3) Một số bằng chứng cho thấy L{1}}carnosine có thể bảo vệ tế bào khỏi các chất độc gây ra nhiều chứng rối loạn thần kinh. Nhạy cảm với glutamate cũng là nguyên nhân sản sinh độc tố và có thể làm hỏng tế bào não. Glutamate là chất dẫn truyền thần kinh kích thích chính nên L-carnosine được đánh giá là có khả năng bảo vệ tế bào khỏi cái chết.

(4) Nó có chức năng điều hòa khả năng miễn dịch, và có thể điều chỉnh các bệnh của bệnh nhân tăng miễn dịch hoặc suy giảm miễn dịch.

(5) Carnosine cũng có thể duy trì sự cân bằng nội tiết của cơ thể con người.

(6) Carnosine còn có tác dụng bồi bổ cơ thể nhất định. Nó có thể nuôi dưỡng mô não của cơ thể con người, cải thiện sự phát triển của các chất dẫn truyền thần kinh trong não và nuôi dưỡng các đầu dây thần kinh, có thể nuôi dưỡng tế bào thần kinh và dây thần kinh.

4.2 Phạm vi ứng dụng

(1) Phụ gia thực phẩm mới.

(2) Carnosine được sản xuất bởi Dipeptide bao gồm alanine và histidine, có thể được tổng hợp ở động vật.

(3) Carnosine có thể ức chế đáng kể quá trình oxy hóa lipid do các gốc tự do và ion kim loại gây ra. Carnosine có thể ức chế quá trình oxy hóa và bảo vệ màu sắc của thịt trong quá trình chế biến thịt. Carnosine và axit phytic chống lại quá trình oxy hóa thịt bò. Chế độ ăn bổ sung 0,9 g/kg Carnosine có thể cải thiện màu sắc của thịt và cải thiện tính ổn định oxy hóa của cơ xương, đồng thời có tác dụng hiệp đồng với vitamin E.

(4) Khi sử dụng trong mỹ phẩm, nó có thể ngăn ngừa lão hóa da và làm trắng da. Carnosine có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các gốc tự do do hút thuốc tạo ra, có hại cho da hơn là ánh sáng mặt trời. Các gốc tự do là các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử có hoạt tính cao trong cơ thể con người và có thể oxy hóa các chất khác trong cơ thể con người.

(5) Carnosine là chất chống oxy hóa tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa.

(6) Độ trong suốt của thấu kính mắt người đục được tăng cường.

(7) Cảm biến của dây thần kinh khứu giác có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương và đặc biệt được sử dụng làm thuốc uống để điều trị phẫu thuật.

4.3 Ứng dụng

1). Ứng dụng của peptide trong công nghiệp thực phẩm
Thành phần chính của chất béo và dầu trong thực phẩm là hỗn hợp của nhiều loại axit béo, glycerin. Glycerin, một axit béo không bão hòa, phản ứng triệt để với peroxit và aldehyd có mùi hoặc axit cacboxylic với chuỗi carbon tương đối ngắn trong quá trình bảo quản. Nó chứa peroxit béo. Ăn thực phẩm sống có thể thúc đẩy hơn nữa quá trình peroxid hóa lipid trong cơ thể và gây ra nhiều bệnh khác nhau. Do đó, butyl hydroxyfenchelether, dibutyl hydroxymethyl benzen, este propyl axit galic, v.v ... được sử dụng rộng rãi trong chế biến và bảo quản thực phẩm để giảm quá trình peroxid hóa chất béo. Tuy nhiên, trong quá trình gia nhiệt của chế biến thực phẩm, hiệu quả của nó bị giảm và có một số độc tính. L nucleotide không chỉ ức chế quá trình oxy hóa chất béo một cách hiệu quả mà còn có chức năng an toàn và sức khỏe rất cao. Đó là lý do tại sao L-nucleotide là một chất chống oxy hóa thực phẩm lý tưởng và có giá trị Jay.

2. Ứng dụng bột L{1}}carnosine trong y học và sức khỏe
1) Peptide và chất chống oxy hóa
Các peptide có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa axit béo do các ion kim loại bằng cách ức chế các ion kim loại bằng cách sử dụng nguyên tử N mizolating và nguyên tử N khóa peptide trong dư lượng histamine, đồng thời axit histamic trong chuỗi bên peptide bắt giữ nhóm hydroxyl tự do để thu giữ các nhóm peroxid hóa tự do, có thể ức chế quá trình oxy hóa axit béo do các ion phi kim loại gây ra. Do đó, peptide là chất chống oxy hóa đa chức năng có thể bảo vệ ổn định màng tế bào và các gốc tự do hòa tan trong nước ngăn chặn quá trình peroxy hóa tế bào màng. Nó là một người nhặt rác. Peptide có khả năng chống oxy hóa mạnh so với các chất chống oxy hóa sinh học khác như VC. Ngoài việc ức chế quá trình peroxid hóa trong màng tế bào, peptide còn có thể ức chế một số phản ứng peroxid hóa khác trong tế bào. Nói cách khác, peptide có thể ức chế tất cả các giai đoạn của phản ứng trung hòa của toàn bộ chuỗi peroxid hóa trong cơ thể sống. Chất chống oxy hóa như vitamin C đóng vai trò ngăn chặn sự xâm nhập của các gốc tự do vào mô. Điều này có nghĩa là chúng chỉ ngăn chặn quá trình peroxid hóa chất lỏng của màng tế bào và bất lực trước các gốc tự do đã xâm nhập vào tế bào.

2) Peptide và loét dạ dày
Loét dạ dày là một bệnh mãn tính trên toàn thế giới của đường tiêu hóa. Mặc dù các yếu tố cụ thể gây loét vẫn chưa được xác định, nhưng các yếu tố tích cực như axit dạ dày, tiết protease dạ dày và nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori, cũng như các yếu tố phòng ngừa hoặc tế bào đã được biết đến về mặt bệnh lý. Điều này là do sự mất cân bằng của các yếu tố bảo vệ (tiết chất nhầy, tiết bicarbonate, tiết hormone). Cơ chế bảo vệ tự nhiên của dạ dày là hình thành một lớp niêm mạc dạ dày dày làm hàng rào phòng vệ bảo vệ các tế bào bên trong. Tuy nhiên, tiết quá nhiều có thể gây loét dạ dày. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dùng peptide kẽm cùng với thức ăn có thể ngăn ngừa loét hiệu quả và duy trì hiệu quả tính toàn vẹn của dạ dày cũng như cơ chế bảo vệ tự nhiên của nó, nhờ đặc tính chống oxy hóa của peptide. Điều này là do các đặc tính dược lý của nó là ổn định, điều hòa miễn dịch và mô Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng sau 8 tuần dùng peptidzink, 70% bệnh nhân dùng thuốc này đã cải thiện đáng kể và 65% vết loét dạ dày được chữa lành. Người ta thấy rằng nó đã được cải thiện nhờ nội soi.

3) Peptide và điều hòa miễn dịch
Phản ứng miễn dịch là một loại chức năng sinh lý duy trì trạng thái ổn định trong cơ thể và được điều hòa bởi các hoạt chất sinh lý trong cơ thể sống. Chất điều hòa miễn dịch được sử dụng để điều trị các bệnh do rối loạn chức năng của hệ thống miễn dịch. để ngăn chặn các chất điều biến hệ thống miễn dịch hiện nay nhất được tổng hợp bằng tổng hợp hóa học và có tác dụng phụ độc hại nhất định. Theo nghiên cứu, peptide có chức năng điều hòa miễn dịch và là chất hoạt tính sinh lý duy nhất, Peptide thường được sử dụng để điều trị các bệnh và bệnh miễn dịch khác nhau do các bệnh miễn dịch bất thường, chẳng hạn như bệnh huyết thanh, bệnh lupus ban đỏ và các bệnh thấp khớp khác nhau. Ngoài ra, peptide có tác dụng điều trị nhất định đối với các bệnh như chữa lành vết thương, đục thủy tinh thể sớm (đục thủy tinh thể), đục thủy tinh thể chưa trưởng thành, xói mòn cổ tử cung, bệnh gan và suy cơ tim.

Chú phổ biến: l-bột carnosine, Trung Quốc l-nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột carnosine