Chiết xuất táo Polyphenol

Mô tả sản phẩm

Polyphenol chiết xuất táolà một chiết xuất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, có nguồn gốc từ táo và có nhiều ứng dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và các lĩnh vực khác. Polyphenol trong táo chứa nhiều loại thành phần có lợi cho cơ thể như: epicortisol, epicortisol oxy hóa, proanthocyanidins, catechin,… Những thành phần này có đặc tính chống oxy hóa tốt, có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và chống lại nhiều bệnh tật.

 

 

Polyphenol trong táo có thể ức chế sự phát triển của các vi sinh vật có hại, có tác dụng bảo vệ da và cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Trong lĩnh vực thực phẩm, polyphenol trong táo có thể được sử dụng làm chất bảo quản tự nhiên để bảo vệ độ tươi và chất lượng của thực phẩm. Trong lĩnh vực mỹ phẩm, nó có thể được sử dụng như một chất chống oxy hóa và bảo vệ da, bảo vệ da khỏi tác động của môi trường và cải thiện độ sáng và độ đàn hồi của da.

 

Hợp chất hoạt tính sinh học Apple

 

 

Sự chỉ rõ

Tên sản phẩm	Polyphenol chiết xuất táo
Trích xuất nguồn	Vỏ táo và vỏ rễ
dung môi chiết xuất	Nước/rượu etylic
Vẻ bề ngoài	Bột màu nâu đỏ đến trắng
độ hòa tan	Hòa tan trong metanol, etanol và axeton, hầu như không hòa tan trong nước
Nhận biết	TLC, HPLC
Tro	NMT 0.5 phần trăm
Kim loại nặng	NMT 20 trang/phút
Tổn thất khi sấy khô	NMT 5.0 phần trăm
kích thước bột	80Mesh, NLT90 phần trăm
xét nghiệm	tối thiểu 98.0 phần trăm
Chất lượng vi sinh (Tổng số vi sinh hiếu khí)
- Vi khuẩn, CFU/g, không quá	NMT103
- Nấm mốc và nấm men, CFU/g, không quá	NMT102
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g	Vắng mặt
Hạn sử dụng	Sản phẩm này nên được niêm phong và bóng râm, tránh nhiệt độ cao, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, thông thoáng, có thể bảo quản trong 2 năm

 

Polyphenol trong táo là các hợp chất thực vật giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như quaternion, axit malic và các flavonoid khác, có thể trung hòa các gốc tự do trong cơ thể và ngăn chúng gây tổn thương tế bào, do đó làm giảm sự xuất hiện của các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Hoạt động chống oxy hóa: Trong một nghiên cứu, các polyphenol trong táo cho thấy hoạt động chống oxy hóa đáng kể, với khả năng cao hơn so với các chất chống oxy hóa có trong nhiều loại nước ép trái cây khác. Trong 100g nước ép táo, khả năng chống oxy hóa của polyphenol táo cao tới 5336 milimol tương đương Trox.

2. Chức năng thải chì

Các polyphenol trong táo có chức năng bài tiết chì rõ ràng, có thể thúc đẩy quá trình bài tiết chì trong nước tiểu, đối kháng với sự hấp thụ chì trong máu do chì kim loại gây ra, giảm mức độ chì trong máu và giảm sự tích tụ chì kim loại ở xương đùi, và gan. Ngoài ra, pectin cellulose trong táo có tác dụng hấp phụ mạnh, có thể hấp phụ và loại bỏ vi khuẩn, độc tố vi khuẩn và các chất độc hại khác trong đường tiêu hóa như chì và thủy ngân.

3. Tác dụng chống sâu răng
Polyphenol trong táo có tác dụng ức chế mạnh mẽ đối với transglycosylase (GTase) của vi khuẩn sâu răng, do đó ngăn ngừa sự hình thành cao răng. Do đó, polyphenol trong táo rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa sâu răng và khả năng ức chế GTase của nó cao gấp 100 lần so với catechin (EGCG) trong trà xanh. Thành phần chống sâu răng chính của nó là tanin đậm đặc từ táo (ACT) nên có thể dùng làm chất phụ gia trong kem đánh răng, vừa có tác dụng chống sâu răng vừa có tác dụng làm sạch răng.

4. Tác dụng chống dị ứng của polyphenol chiết xuất từ ​​táo
Chiết xuất táo có thể được sử dụng trong điều trị viêm da đặc hiệu và viêm da dị ứng. Polyphenol trong táo có thể ức chế 35% histamin tự do, vì vậy polyphenol trong táo có thể được sử dụng trong phòng ngừa và điều trị viêm da cụ thể và các bệnh khác. Cao táo có tác dụng ức chế sự gia tăng nồng độ canxi nội bào, có lợi cho sự ổn định của tế bào. Do đó, thêm táo Ganning vào thức ăn có thể trực tiếp ổn định tế bào mỡ niêm mạc thanh quản, thêm vào mỹ phẩm có thể ổn định tế bào da. Là một loại thuốc bên ngoài, nó có thể được sử dụng để điều trị viêm da dị ứng.

5. Các chức năng khác

Người giới thiệu

Aprikian O., Levrat-Verny MA, Besson C., Busserolles J., Remesy C. , "Tạp chí Hóa sinh Dinh dưỡng," 2008,19(9), 604–611

Karna P., Zughaier S., Pannu V., Simmons R., Narayan S., Aneja R., "Apple Polyphenol ức chế sự tăng sinh và gây ra quá trình chết theo chương trình trong các tế bào ung thư dạ dày ở người". Tạp chí Hóa dược Châu Âu. 2014, 49(164-171)

Vinson JA, Su X., Zubik L., Bose P., "Số lượng và Chất lượng Chất chống Oxy hóa Phenol trong Thực phẩm: Trái cây". Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm. 2001, 49(11), 5315-5321.

●Ứng dụng trong thực phẩm chức năng:Vì polyphenol trong táo có nhiều chức năng đối với sức khỏe như ngăn ngừa tăng huyết áp, chống khối u, chống lão hóa, chống đột biến, chống phóng xạ, chống dị ứng, chống sâu răng và tăng cường sức mạnh cơ bắp nên có thể được sử dụng trong quá trình phát triển và sản xuất. thực phẩm chức năng đáp ứng nhu cầu của người dân về thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe.

●Ứng dụng trong rượu và nước giải khát:Polyphenol của táo có thể được sử dụng làm chất làm trong của rượu và nước giải khát. Nó chủ yếu được sử dụng để làm cho gelatin và tanin tạo thành một phức hợp tích tụ và kết tủa sau khi nhóm phenolic hydroxyl được kết nối với nhóm amide trong protein thông qua liên kết hydro, đồng thời thu giữ và loại bỏ các chất rắn lơ lửng khác.

● Ứng dụng trong mỹ phẩm:Polyphenol trong táo là một loại sản phẩm tự nhiên có hoạt tính sinh lý và hóa học độc đáo, có khả năng hội tụ và kết dính tốt. Nó có thể duy trì quá trình tổng hợp collagen, ức chế elastase, hỗ trợ cơ thể bảo vệ collagen và cải thiện độ đàn hồi của da, do đó tránh hoặc giảm sự hình thành nếp nhăn và duy trì vẻ ngoài thanh tú của làn da. Nó thường được thêm vào như một hoạt chất trong mỹ phẩm, dung dịch tắm, thuốc nhuộm tóc, kem đánh răng, chất khử mùi, v.v., đóng nhiều vai trò như chống oxy hóa, chống lão hóa, chống bức xạ, làm trắng và giữ ẩm.

● Ứng dụngtrong các lĩnh vực khác:Polyphenol của táo được kết nối với các phân tử polyme để polyme có các đặc tính của polyphenol. Ví dụ, nhựa hấp thụ nước của màn hình bộ lọc kháng khuẩn polyphenol được ghép với polyphenol để tạo ra vật liệu kháng khuẩn, có thị trường rộng rãi về khía cạnh kháng khuẩn của tã.

Do sự phát triển của công nghiệp, một lượng lớn phenol đi vào môi trường nước phản ứng với các ion kim loại lắng đọng trong phù sa dưới đáy sông gây hại cho các loài thủy sinh vật. Nếu phenol thực vật được ghép vào chuỗi polyme, nó không chỉ có thể làm giảm tác hại đối với môi trường do chất thải chứa phenol thải ra trong quá trình chế biến của nhà máy mà còn được sử dụng như một sản phẩm để xử lý nước thải chứa các ion kim loại nặng để phát triển và sử dụng thêm. Ngoài ra, việc ức chế hoạt tính của polyphenol đối với hoạt động của enzyme có thể kiểm soát hàm lượng polyphenol trong thực vật, tạo ra khả năng kháng sâu bệnh và giảm sâu bệnh hại cây trồng.

★ KINTAI cam kết sẽ là bạn tốt nhấtchiết xuất táo polyphenol nhà cung cấp.

Đối với bất kỳ câu hỏi nào khác, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tạicheney@kintaibio.com hoặc phản hồi trên trang tiếp theo.

Chú phổ biến: chiết xuất polyphenol táo, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất polyphenol chiết xuất táo Trung Quốc