1. Mô tả sản phẩm
KIÊN ĐÀIđược dành riêng để trở thành nhà cung cấp tốt nhất của bạn trong Pure L-Theanine. KINTAI sản xuấtBột L-Theanine nguyên chất, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, bao gồm chống oxy hóa, chống viêm, bảo vệ thần kinh, điều hòa tinh thần, chống ung thư, điều hòa trao đổi chất, bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan và thận, điều hòa miễn dịch, bảo vệ niệu sinh dục và bảo vệ đường ruột, v.v., đặc biệt là trong cuộc chiến chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh, trầm cảm, v.v.
Theanine đã cho thấy tác dụng tốt đối với những điều trên. Thông qua các thí nghiệm in vivo và in vitro cũng như các thí nghiệm liên quan đến con người, cơ chế phân tử của một số ảnh hưởng sức khỏe cũng đã được làm sáng tỏ thêm. Chính vì những ảnh hưởng sức khỏe này mà theanine có thể được sử dụng như một chất phụ gia chức năng hoặc chất bổ sung trong các loại thực phẩm khác nhau và có triển vọng nghiên cứu tốt.

cây trà xanh

thu hoạch trà xanh

Bột L-Theanine 99 phần trăm

Bột L-Theanine 20 phần trăm
2. Theanine được tìm thấy ở đâu?
L-Theanine là một axit amin không protein hòa tan trong nước được tìm thấy chủ yếu trong cây chè. Nó là một thành phần hương vị độc đáo với hương vị caramel làm giảm vị đắng của caffein. Là một chất chuyển hóa thứ cấp duy nhất trong trà, L-Theanine là nguồn chính tạo nên hương vị trà. L-Theanine đã được chứng minh là hỗ trợ sản xuất các chất dễ bay hơi trong trà, có thể là tác nhân chính tạo nên hương vị hạt dẻ giòn. Nó có thể được sử dụng như một trong những chỉ số quan trọng để đánh giá độ tươi của trà.
Bên cạnh đó, nó còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như chống oxy hóa, chống viêm, bảo vệ thần kinh, chống ung thư, chống lo âu, điều hòa trao đổi chất, bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan thận và điều hòa miễn dịch. Do hương vị và nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, L-theanine có nhiều ứng dụng, chẳng hạn như làm nguyên liệu đồ uống hoặc bổ sung chế độ ăn uống.
3. Tính chất hóa lý
Công thức hóa học: | C7H14N2O3 | trọng lượng phân tử: | 174.198 |
Số đăng ký CAS: | 3081-61-6 | Độ nóng chảy: | 207 độ |
Điểm sôi: | 427,13 độ | độ hòa tan trong nước: | hòa tan trong nước, không hòa tan trong ethanol và ether |
Điểm sáng: : | 212,12 độ | Vẻ bề ngoài: | bột tinh thể màu nâu đến trắng |
4. Đặc điểm kỹ thuật & tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
Tên sản phẩm |
Bột L-Theanine nguyên chất |
Trích xuất nguồn |
Lá trà xanh |
dung môi chiết xuất |
Nước/rượu etylic |
Vẻ bề ngoài |
Bột tinh thể màu nâu đến trắng |
độ hòa tan |
hòa tan trong nước, không hòa tan trong ethanol và ether |
Nhận biết |
TLC, HPLC |
tro sunfat |
NMT 0.5 phần trăm |
Kim loại nặng |
NMT 20 trang/phút |
Tổn thất khi sấy khô |
NMT 5.0 phần trăm |
kích thước bột |
80Mesh, NLT90 phần trăm |
Xét nghiệm (Thử nghiệm HPLC, phần trăm, Tiêu chuẩn nội bộ) |
tối thiểu 98.0 phần trăm |
Chất lượng vi sinh (Tổng số vi sinh hiếu khí) |
|
- Vi khuẩn, CFU/g, không quá |
NMT103 |
- Nấm mốc và nấm men, CFU/g, không quá |
NMT102 |
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g |
Vắng mặt |
Hạn sử dụng |
Bảo quản bột ở nhiệt độ phòng 24 tháng |
5. Quy trình sản xuất của KINTAI
6. Lợi ích và ứng dụng
Những lợi ích
★hạ huyết áp
★Thuốc kháng đông
★Hạ mỡ máu và béo phì
★Phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch như xơ cứng động mạch và huyết khối
★hạ đường huyết
★Phòng ngừa bệnh tiểu đường
★Diệt khuẩn và kháng virus
★Phòng và điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp, cúm và các bệnh khác
★Phòng ngừa viêm gan, chống lão hóa và tăng cường chức năng miễn dịch
★Giúp răng chắc khỏe, ngừa viêm nha chu, ngừa sâu răng, khử mùi và giải độc, v.v.
Ứng dụng
(1) Chăm sóc y tế: thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp giảm mệt mỏi, hạ huyết áp, cải thiện khả năng học tập và trí nhớ.
(2) Chất cải thiện chất lượng đồ uống trà: Do hạn chế về nguyên liệu thô và công nghệ chế biến, đồ uống trà ở Trung Quốc có hương vị kém tươi. Theanine là thành phần chính của hương vị trà tươi, và có thể làm giảm bớt vị đắng của caffeine và polyphenol trong trà.
(3) Phụ gia thực phẩm chức năng: theanine có thể tăng cường sức mạnh sóng não có thể khiến con người cảm thấy thư thái và cải thiện trí nhớ.
(4) Tác dụng cải thiện hương vị của Theanine: Theanine không chỉ được sử dụng như một chất điều chỉnh hương vị trà xanh mà còn ức chế vị đắng và chát của các loại thực phẩm khác để cải thiện hương vị món ăn.
7. Phương pháp chiết xuất theanine
(1) Phương pháp chiết xuất theanine, bao gồm các bước:
▲Bước A, siêu lọc: Siêu lọc chất lỏng thải sau khi chiết xuất trà polyphenol từ lá trà để loại bỏ các chất đại phân tử trong chất lỏng thải, các chất đại phân tử bao gồm protein và/hoặc polysacarit;
▲Bước B, kết tủa: thêm cacbonat đồng cơ bản vào dịch lọc thu được bằng siêu lọc ở bước A, phản ứng tạo ra kết tủa đồng cacbonat cơ bản theanine, ly tâm và loại bỏ chất lỏng để thu được chất rắn cacbonat đồng cơ bản theanine;
▲Bước C, hòa tan: chất rắn thu được ở bước B được hòa tan bằng 0.1-2mol/L axit sunfuric loãng để tạo ra dung dịch hỗn hợp theanine-đồng sunfat;
▲Bước D, điện phân: dung dịch hỗn hợp được mô tả trong bước C loại bỏ muối vô cơ trong đó thông qua quá trình điện phân, và muối vô cơ được mô tả bao gồm đồng sunfat;
▲Bước E, nồng độ dưới áp suất giảm: chất lỏng trong khoang nước ngọt ở bước D được cô đặc dưới áp suất giảm;
▲Bước F, thêm etanol để loại bỏ axit sunfuric: thêm etanol có trọng lượng gấp 3 đến 100 lần và nồng độ từ 98 đến 100 phần trăm vào dung dịch cô đặc thu được ở bước E và loại bỏ axit sunfuric bằng chất lỏng thông qua quá trình tách chất rắn-lỏng để thu được chất rắn theanine.
(2) Theo phương pháp được mô tả ở điểm 1, nó được đặc trưng ở chỗ, màng siêu lọc được sử dụng trong bước A là màng gốm và độ mở của màng là 50nm và áp suất siêu lọc là 0.{{ 4}}.5MPa.
(3) Theo phương pháp được mô tả ở điểm 1, nó được đặc trưng ở chỗ, mức tiêu thụ đồng cacbonat cơ bản được sử dụng ở bước B là 1-5phần trăm khối lượng của dịch lọc thu được ở bước A.
(4) Phương pháp theo điểm 1, được đặc trưng ở chỗ, cũng bao gồm bước sử dụng nước khử ion để rửa chất rắn đồng cacbonat cơ bản theanine được mô tả giữa bước B và bước C, và mức tiêu thụ nước khử ion được mô tả là trà 2-5 lần khối lượng chất rắn của đồng cacbonat có tính bazơ axit.
(5) Phương pháp theo điểm 1, được đặc trưng ở chỗ, mức tiêu thụ axit sunfuric loãng gấp 5-8 lần trọng lượng chất rắn được mô tả trong bước C và nồng độ của axit sunfuric loãng là 0. 5-1.3mol/L trong bước C.
(6) Phương pháp theo điểm 1, đặc trưng ở chỗ, điện phân ở bước D cho đến khi hàm lượng muối vô cơ trong chất lỏng ở ngăn chứa nước ngọt nhỏ hơn hoặc bằng 20 mg/L.
(7) Theo phương pháp được mô tả ở điểm 1, nó được đặc trưng ở chỗ, ở bước E, mật độ được cô đặc thành dung dịch đậm đặc dưới áp suất giảm là 1,05 ~ 1,25g/cm .
(8) Theo phương pháp được mô tả ở điểm 1, nó được đặc trưng ở chỗ, mức tiêu thụ ethanol gấp 8 ~ 15 lần trọng lượng cô đặc được mô tả ở bước F, và quá trình tách chất lỏng-rắn được mô tả là lọc hút và thu được bánh lọc là theanine trạng thái rắn; Tốt hơn là, dung dịch etanol chứa axit sunfuric thu được sau quá trình tách chất lỏng-rắn ở bước F được thu hồi và tách ra dưới áp suất giảm, etanol thu được được tái sử dụng ở bước F và axit sunfuric thu được được tái chế ở bước C.
(9) Phương pháp theo điểm 1, đặc trưng trong bước G đó cũng được đưa vào sau bước F, nghĩa là, rửa theanine ở trạng thái rắn bằng etanol 95 đến 98 phần trăm để loại bỏ axit sunfuric còn lại trong đó, sau đó làm khô để thu được trà Sản phẩm thô axit; Nồng độ của etanol để xả tốt nhất là 96-97.5 phần trăm .
(10) Theo phương pháp được mô tả trong bất kỳ điểm nào trong điểm yêu cầu 1-9, nó được đặc trưng ở chỗ, hàm lượng theanine là 1-5 phần trăm , tốt hơn là 1.5-5 phần trăm trong chất lỏng thải sau nguyên liệu thô được sử dụng trong bước A cụ thể là lá chè chiết xuất polyphenol chè 3 phần trăm.
8. KINTAI có thể làm gì?


9.CHẾ BIẾN CỦA KINTAI
10.Tại sao chọn Kintai?
11. Cơ sở sản xuất Kintai
12. Trung tâm R&D Kintai
13. Gói hàng
LỜI KHUYÊN
Nếu bạn muốn mua Bột L-Theanine nguyên chất chất lượng cao, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉsales@kintaibio.comhoặc phản hồi trong trang tiếp theo.
Chú phổ biến: bột l-theanine nguyên chất, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột l-theanine nguyên chất Trung Quốc