Chiết xuất Naringin

Kintaibio^® bột naringinlà một chiết xuất thực vật tiêu chuẩn được chiết xuất và tinh chế từThiên đường cam quýt. Thành phần chính của nó,Naringin, là lẽ tự nhiênbioflavonoidthuộc lớp flavanone. Sản phẩm này trải qua một quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằngNaringinhàm lượng được xác định bằng HPLC không nhỏ hơn98%, làm cho nó phù hợp với nhu cầu nguyên liệu thô trong ngành công nghiệp thực phẩm, thực phẩm bổ sung sức khỏe và mỹ phẩm.

Của chúng tôi98% naringinbột được điều chế bằng phương pháp thủy phân axit. Quá trình này là một phương pháp hiệu quả và được biết đến để thu được naringin từ nguyên liệu thô có múi. Ưu điểm của nó bao gồm chu kỳ phản ứng ngắn, khả năng đạt được-quy mô sản xuất lớn và sản lượng cuối cùng của sản phẩm mục tiêu có độ tinh khiết-cao.

 

Sau đây là thông tin cơ bản về sản phẩm của chúng tôi:

• Tên thường gọi: Naringin
• Tên hóa học: 4',5,7-Trihydroxyflavanone-7-rutin
• Công thức Naringin: C₂₇H₃₂O₁₄
• Số CAS: 10236-47-2
• Đặc điểm kỹ thuật: Lớn hơn hoặc bằng 98%
• Ngoại hình: Bột mịn màu trắng nhạt đến hơi vàng

Dựa trên dữ liệu tài liệu hiện có và thử nghiệm nội bộ của chúng tôi, sản phẩm này có các đặc tính hóa lý sau:

Độ hòa tan của Naringin:

• Độ hòa tan của Naringin trong nước:Độ hòa tan của naringin trong nước phụ thuộc vào nhiệt độ-. Theo nghiên cứu của nhóm chúng tôi, độ hòa tan của nó tăng đáng kể khi nhiệt độ tăng. Độ hòa tan bị hạn chế trong nước ở nhiệt độ phòng, nhưng được cải thiện trong nước nóng (ví dụ: trên 35 độ), một đặc tính giúp xử lý và phân tán dễ dàng hơn trong hệ thống nước nóng hoặc chất lỏng.

• Độ hòa tan dung môi hữu cơ:Sản phẩm này hòa tan dễ dàng trong các dung môi hữu cơ phân cực như ethanol và axeton, điều này mở ra khả năng ứng dụng ở nhiều dạng bào chế khác nhau (ví dụ: cồn thuốc, chất cô đặc, v.v.).

• Điểm nóng chảy:Điểm nóng chảy của naringin khan là khoảng 171 độ. Khi kết tinh từ nước, nó tạo thành hydrat với 6 phân tử nước, có nhiệt độ nóng chảy khoảng 83 độ. Sản phẩm của chúng tôi được sấy khô ở nhiệt độ 110 độ để đảm bảo dạng khan ổn định.

• Đặc điểm cảm quan:Naringin có vị đắng mạnh, có thể được phát hiện trong dung dịch nước ở nồng độ thấp tới 0,01%. Đặc điểm này làm cho nó có giá trị trong các ứng dụng cần tạo ra vị đắng đặc trưng (chẳng hạn như một số loại đồ uống chức năng và chất kích thích thèm ăn); trong các ứng dụng cần tránh vị đắng, cần phải có các kỹ thuật xử lý như vi bao.

Công thức chất lỏng:Tận dụng khả năng hòa tan cao trong nước nóng, nên thêm nó vào pha nước trong giai đoạn gia nhiệt (trên 35 độ) để đảm bảo hòa tan hoàn toàn và tính đồng nhất của hệ thống.

Công thức rắn:Sản phẩm này ở dạng bột mịn, dễ dàng và đồng đều trộn với các thành phần khác trong đồ uống rắn, viên nén, viên nang, v.v.

Quản lý hương vị: Hãy chú ý đến vị đắng mạnh của nó. Việc đánh giá hương vị phải được tiến hành sớm trong quá trình phát triển sản phẩm và nên thiết kế các chiến lược pha trộn hoặc che giấu hương vị thích hợp.

Sự ổn định:Sản phẩm này ổn định về mặt hóa học nhưng vẫn nên bảo quản ở nơi mát, khô và tối để đảm bảo tính ổn định lâu dài.

Của chúng tôi98% naringin, với độ tinh khiết cao, các thông số đặc tính được xác định rõ ràng, quy trình sản xuất thủy phân axit hiệu quả và nhiều hoạt tính sinh học, là lựa chọn nguyên liệu thô lý tưởng để phát triển các sản phẩm y tế có chất chống oxy hóa, chống{1}}viêm và hương vị đặc biệt. Chúng tôi sẵn sàng cung cấp hỗ trợ đầy đủ cho việc phát triển sản phẩm của bạn. Để được hỗ trợ mẫu vui lòng liên hệsales@kintaibio.com.

Naringin, một flavanone tự nhiên, chủ yếu hiện diện trong nhiều loại trái cây họ cam quýt. Citrus × paradisi (bưởi), đặc biệt là các loại màu trắng, đại diện cho loại quả cô đặc nhấtnguồn. Các nguồn cam quýt đáng kể khác bao gồm Citrus sinensis (cam) và Citrus limon (chanh).

Ngoài chi Citrus, một số nguồn thực vật khác có hàm lượng đáng kểNaringin. Chúng bao gồm Solanum lycopersicum (cà chua), được phân loại là quả mọng, cũng nhưtrái câytừ các chi Prunus (anh đào) và Vaccinium (quả việt quất). Việc kết hợp những thực phẩm có nguồn gốc thực vật này-vào chế độ ăn uống sẽ góp phần hấp thụ loại flavonoid có hoạt tính sinh học này.

Để hiểu được giá trị cốt lõi của các sản phẩm của chúng ta, cần phải làm rõ một số khái niệm chính:

Naringin:Đây là thành phần hoạt chất chính trong bột chiết xuất của chúng tôi, thuộc họ flavonoid glycoside. Nó được tìm thấy tự nhiên trong bưởi và là nguồn chính tạo ra vị đắng đặc trưng của nó.

Naringenin: Đây là dạng aglycone của naringin, được sản xuất trong cơ thể người hoặc thông qua quá trình thủy phân enzyme trong ống nghiệm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng naringenin là một chất chuyển hóa quan trọng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Sau khi cơ thể chúng ta ăn naringin, hệ vi sinh vật đường ruột sẽ chuyển hóa nó thành naringenin để hấp thụ và sử dụng.

Naringinase: Đây là một enzyme sinh học quan trọng. Trong ngành công nghiệp nước trái cây, chúng tôi sử dụng nó để thủy phân chính xác naringin, chuyển nó thành naringenin không vị, do đó làm giảm hiệu quả nước trái cây. Chúng tôi sử dụng công nghệ sinh học để biến đổi nguyên liệu thô tự nhiên (naringin) thành các dạng sản phẩm khác nhau, chẳng hạn như nước trái cây chiết xuất và naringenin có độ tinh khiết cao-, dựa trên nhu cầu thị trường.

sự khác biệt giữa naringin và naringenin

Naringin là dạng lưu trữ và tiền chất, trong khi naringenin là dạng hấp thụ và đơn vị chức năng. Naringinase là công nghệ chủ chốt cho phép chuyển đổi chính xác giữa hai loại.

Tài liệu tham khảo:

https://www.sigmaaldrich.com/US/en/tech-docs/paper/171885

https://www.sigmaaldrich.com/US/en/tech-docs/paper/294086

Naringin không được tìm thấy đơn độc trong các nguồn cam quýt của chúng ta. Nó thường cùng tồn tại với các hợp chất tự nhiên khác như hesperidin và limonin.

Hesperidin và naringin:

Hesperidin và naringin thuộc cùng một họ flavonoid glycoside. Chúng cùng tồn tại hiệp đồng trong các loại trái cây họ cam quýt, góp phần tạo nên hàm lượng flavonoid tổng số và hoạt tính chống oxy hóa tiềm năng của sản phẩm.

Limonin và naringin:

Đây là hai hợp chất có vị đắng chính trong nước ép cam quýt, đặc biệt là nước ép bưởi. Công nghệ chiết xuất và ghi nợ naringin của chúng tôi cũng phù hợp để giải quyết vị đắng do limonin gây ra, đảm bảo hương vị tối ưu trong sản phẩm cuối cùng dựa trên nguyên liệu thô của chúng tôi.

Naringin và caffeine:Khả năng tương thích của Naringin với Caffeine

Đối với các nhà phát triển đồ uống chức năng và thực phẩm bổ sung, sự tương tác giữa các thành phần là rất quan trọng. Đáng chú ý, một nghiên cứu lâm sàng nhỏ cho thấy liều naringin cấp tính (100 mg hoặc 200 mg) không làm thay đổi sự hấp thu, phân phối, chuyển hóa và bài tiết caffeine trong cơ thể. Điều này có nghĩa là khi phát triển đồ uống chức năng hoặc chất bổ sung năng lượng có chứa caffeine và naringin, bột chiết xuất naringin của chúng tôi có thể được thêm vào như một chất tạo vị đắng hoặc thành phần chức năng mà không phải lo lắng về việc thay đổi thời gian tác dụng của caffeine.

Đạo hàm có giá trị-cao:Naringin Dihydrochalcone 98%

Ngoài các ứng dụng trực tiếp, chiết xuất naringin của chúng tôi là thành phần cốt lõi trong quá trình sản xuất Naringin Dihydrochalcone (NDC). Thông qua quá trình hydro hóa xúc tác tiên tiến của naringin, chúng tôi có thể sản xuất NDC với độ tinh khiết lên tới 98%.

Đặc điểm Naringin Dihydrochalcone:

• Độ ngọt cực cao: Độ ngọt có thể đạt tới 300-1800 lần so với sucrose, khiến nó trở thành chất làm ngọt cường độ cao hiệu quả cao.
• Tăng cường hương vị: Nó không chỉ mang lại vị ngọt-dễ chịu, sảng khoái lâu dài{1}}như cam thảo mà còn che giấu hiệu quả dư vị khó chịu của các thành phần khác (chẳng hạn như vitamin và khoáng chất).
• Ứng dụng rộng rãi: Là chất thay thế đường-có hàm lượng calo thấp, nó có thể được sử dụng một cách an toàn trong đồ uống, sản phẩm từ sữa, bánh kẹo, kem đánh răng và các lĩnh vực khác, khiến nó trở nên lý tưởng để phát triển các sản phẩm có hàm lượng calo thấp-không chứa-đường.

Của chúng tôibột chiết xuất naringinkhông chỉ là một chiết xuất thực vật đơn giản. Đó là một thành phần nền tảng mạnh mẽ có thể được sử dụng trực tiếp trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung sức khỏe hoặc thông qua các công nghệ độc quyền của chúng tôi (chẳng hạn như quá trình ghi nợ bằng enzyme hoặc chuyển đổi hóa học), được tạo thành nhiều loại sản phẩm nhằm đáp ứng các nhu cầu thị trường khác nhau-từ nước trái cây được chiết xuất đến chất làm ngọt có nồng độ cao-có nguồn gốc tự nhiên.

Chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng sự hỗ trợ toàn diện từ nguyên liệu thô đến giải pháp. Nếu bạn có nhu cầu phát triển sản phẩm cụ thể, vui lòng thảo luận thêm với chúng tôi.

Chú phổ biến: chiết xuất naringin, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy chiết xuất naringin Trung Quốc